ケーキが食べたい!ケーキが食べたい!!という欲望が抑えきれず、仕方がないのでケーキを作りました。クックパッドで。(もう最近、クックパッド大活躍だね。)
半分を相方さんの実家にお裾分けvと思って作ったのですが、インターチェンジ降りたところでホットケーキミックスを混ぜていないことに気づきました(笑)
でも、味は大丈夫だったので、そのまま献上。(←せっかくだし)
喜んでもらえましたが、後々食べてみるとやっぱり何か足りない様な感じがしました。義父さんの優しさを感じましたょ。
チーズケーキと書いてあるけど、チーズを使っていない、ヨーグルトケーキなんですが、なかなか美味しかったです。サッパリしていて。これなら急激に太ることはないだろう。作り方はマスターしたので、何かの機会に作るとしよう。
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