今日は、以前の会社の女子達と鍋パーティーをしました。いつもだったら街中でやるのですが、本日はこんな田舎(我が家)までお越し下さり、ありがとう。すまないね。
鍋は豆乳鍋!!でも写真はない!
(撮り忘れ:笑)
「野菜が食べたい!」という私のリクエストを叶えてくれたので、野菜を沢山、お腹がはち切れんばかりに食べました。その夜、体重が900g増加!!どんだけ食べたんじゃ。
画像は私が作ったチーズケーキ。
この間作ったやつと同じですね。それをまた作って鍋後のデザートにしました。
前回はホットケーキミックスを入れ忘れるという残念なことをしでかしましたが、今回はバッチリOKで「本来ならこうなるのね〜」と納得した出来です。
ちょっとイビツだけど、そこは見ないふり。。。
結局6時間もしゃべくり倒し、楽しく夜は更けたとさ。
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